Mes petits amis, je vous ai un peu laissé tomber ces derniers temps!!! C'est le moins que l'on puisse dire puisque cela fait plus ou moins un an que je n'ai rien posté et que mon blog est laissé tel quel...

Je reviens pour vous faire part d'une bonne nouvelle: un nouveau voyage en perspective! Après la Chine au printemps 2012, me voici bientôt partie pour le Sri Lanka!

Départ lundi 27/08, retour le 14/09. Autant vous dire qu'il me tarde!

Comme d'habitude, je pars en indépendant, c'est-à-dire que j'ai acheté mon billet d'avion aller-retour, j'ai réservé la 1ère nuit sur place (on arrive assez tard) et après, c'est l'aventure!

J'aimerais visiter les lieux suivants :

• Le Triangle Culturel : la ville sainte d'Anuradhapura; Mihintale; le rocher forteresse de Sigiriya; Dambulla (le temple d'Or); la cité historique de Polonnaruwa.
• Les Parcs Nationaux: le Parc National de Wilpattu; près de Habarana, les Parcs Nationaux de Minneriya et Kaudulla; le Parc National de Horton Plains; la ville de Tissamaharama pour faire une excursion-safari dans le Parc National de Yala; le Parc National d'Udawale (orphelinat d'éléphants).
• le centre du pays: Kandy; Nuwara Eliya, la ville la plus haute du pays; Ratnapura, la ville des pierres précieuses.
• une plage: Arugam Bay.
• une ville coloniale: Galle, ville-forteresse d'époque hollandaise classée au Patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco.

En deux semaines et demi de voyage, je sais déjà que je n'aurais pas le temps de voir tous ces lieux, mais j'espère pouvoir en faire le maximum!

Pour cette semaine, je vous propose un bento bien coloré! Il s'agit, pour changer, d'un bento réalisé avec les restes d'une semaine de repas de midi. Il y avait dans mon frigo, en vrac: deux oeufs, des pâtes du repas de la veille au soir, quelques petits morceaux d'ananas, un peu de carotte râpée, quelques tomates cerises, un morceau de melon et un petit morceau de concombre. J'ai fait une petite omelette avec les oeufs et j'ai cuit le reste de pâtes au four avec un peu de fromage râpé dessus. J'ai ensuite tout agencé dans mon bento comme ceci:

Je trouve que mettre les ingrédients dans des petites coupelles de silicone, cela a deux avantages: ça évite que les ingrédients se mélangent et ça donne une touche colorée pleine de peps! Et puis, ça donne l'impression d'un bento bien organisé avec une déco graphique super sympa pour un temps de réalisation record de 10 minutes!

Compartiment du dessus:

Sur le dessus, une farandole de légumes: billes de melon, carotte râpée, concombre en petits morceaux, tomates cerises et un petit flacon de sauce au milieu.

Et une autre photo, prise sur le dessus, pour mettre en valeur le côté graphique de l'agencement des aliments:

Compartiment du dessous:

Dans le compartiment du dessous, les pâtes gratinées dans un moule en silicone, des morceaux d'omelette roulée, des petits morceaux d'ananas et un daifuku mochi à la mangue.

Et encore une autre photo pour le côté graphique de ce bento:

Le mot de la fin: ce bento était dé-li-cieux et m'a donné envie de sourire tout l'après-midi !!!

Un bento tout simple, présenté dans ma boîte à bento Hello Kitty que j'ai achetée l'an dernier en Malaisie:

Compartiment du haut:

Des tomates cerises en entrée, des dattes pour le dessert et deux daifuku mochi à la mangue.

Qu'est-ce qu'un daifuku mochi? C'est un gâteau mou à la farine de riz gluant fourré le plus souvent à la pâte de litchi et aromatisé. Il existe plein de goûts différents! Melon, fraise, thé vert, mangue, patate douce, sésame, azuki (haricots rouges japonais) etc...

Voici ce qu'en dit le blog Uah. Et une petite sélection qui me donne faim!

Quand on les achète, ça se présente comme ça:

 Et voici ceux que je voudrais goûter: un assortiment!

Compartiment du bas:

Nouilles asiatiques aux petits légumes, raisins secs et poulet.

En conclusion, un bento simple mais bon!

Argh.... je viens juste d'écrire un long article et au moment de cliquer sur "poster et publier", tout a planté et mon article a disparu! C'est râlant ça.....

Du coup, je vais vous faire une version rapide, parce que j'ai vraiment la flemme de tout ré-écrire!

Au menu de cette semaine 36, une recette de paupiette de dinde cuite avec des petits champignons et des olives vertes. Comme il ne faisait pas très chaud cette semaine-là, une recette facile à réchauffer dans mon bento isotherme Aladdin!

Compartiment du haut:

En entrée, une salade de concombre avec des tomates cerises. Un brin de persil pour la déco et un flacon panda de sauce vinaigrette.

Compartiment du bas:

Dégustée chaud, une paupiette de dinde cuite avec des petits champignons et des olives vertes sur un lit de riz blanc (invisible sur la photo). Un brin de persil encore pour la déco!

Boîte à onigiri:

En dessert, quelques morceaux d'ananas, qui s'ils ne sont pas vraiment très artistiquement agencés, sont sympathiquement décorés de jolies petites piques! J'adore ces piques "messages" et les piques otarie, et ne peux pas résister à l'envie de vous les montrer de près:

Et voilà le travail!

Oui, vous avez bien lu! Cette année, j'ai l'immense plaisir d'animer les deux ateliers bento du festival Animasia avec ma copine Véro du blog "Cuisine Métisse".

Je profite de ce message pour remercier Véro, c'est grâce à elle que j'ai cette opportunité!

Je ne sais pas si vous connaissez l'association Mandora? C'est une association bordelaise qui organise tous les ans depuis 2005 le festival Animasia à Pessac (33). Si vous voulez en savoir plus sur eux, vous pouvez faire un tour ici: Asso Mandora.

Pour en savoir plus sur le festival Animasia, le festival des cultures asiatiques dans la région bordelaise, c'est par ici! Le programme des ateliers du festival est accessible à cette page. Et pour finir, un petit tour sur la page de l'agenda!

Ah, pour un peu, j'oubliais de vous dire que le festival Animasia a lieu à la salle Bellegrave à Pessac, le samedi 1er et le dimanche 2 octobre 2011. Le thème du festival cette année est la jeunesse en Asie.

L'affiche du festival, réalisée par Rozenn (son blog)

Animasia est un festival auquel je suis allée l'an dernier, du coup, ça me fait tout drôle de dire que cette année, je vais y animer un atelier. C'est la première fois que je fais ça, j'espère que les participants seront indulgents. J'avoue que ça me stresse un peu! Heureusement que Véro sera là, elle a déjà fait ça l'an dernier. Elle connaît bien!

J'espère que les ateliers auront du succès! Maintenant il faut que je me prépare (ben oui, un peu, quand même)... et que j'arrête de trembler et de rougir dès qu'on me parle de ces ateliers!!!!

Si vous souhaitez vous inscrire, il faut contacter l'asso Mandora par email (à: culture[at]mandora.fr) avec vos nom et prénom. Il y a une participation de 2€ par personne (pour ceux qui se le demandent: ce n'est pas pour me rémunérer, je fais ça bénévolement, pour le plaisir!).

EDIT DU 22/09/11: Les deux ateliers bento sont déjà pleins....!

C'est avec BEAUCOUP de retard que je partage avec vous mon bento de la semaine 34... J'ai eu une fin de mois d'Août et un début Septembre chargés... Chargé à la fois de boulot et de loisirs, alors l'un dans l'autre, c'était quand même bien sympa! Sauf que du coup, ça s'en ressent sur mon blog.

Côté santé, j'ai été arrêtée deux jours fin Août pour cause de dos coincé... Là, ça va un peu mieux mais c'est pas encore génial. J'avais une vertèbre bien coincée, mon kiné l'a délogée, mais la contracture des muscles adjacents qui allait avec est toujours là. Par moment, ça me laaaance!

Voici mon bento!

Compartiment du haut:

Plein de petits desserts gourmands:

- un petit gâteau au yaourt aromatisé au citron (miam)

- des figues vertes

- des framboises (j'adooooore les framboises!)

Compartiment du bas:

Pour grignoter, des tomates cerises, des carottes râpées dans une mini coupelle en silicone et des petits sandwichs de pain de mie et salami en forme de fleur, d'ourson et de lapin.

Sinon la fin de semaine a été très sympa, j'ai réalisé une robe d'inspiration médiévale pour aller au festival médiéval de Saint Macaire! J'ai réalisé cette robe avec l'aide d'une copine qui s'y connaît bien mieux que moi en couture (c'est un peu son métier...!). Heureusement qu'elle était là parce que je m'y suis prise à la dernière minute, c'est-à-dire que le vendredi soir, j'avais juste les pièces découpées dans mon tissu, rien n'était cousu alors qu'on allait au festival le lendemain après-midi! Bref, je me suis fait un bon coup de stress... Mais grâce à elle, tout a été fini dans les temps.

J'aime beaucoup ces journées médiévales et je suis ravie d'y retourner tous les ans. Cette fois-ci, c'était encore mieux, j'avais un costume d'époque (trop fière la fille!)!

Et voilà, j'ai encore craqué! Cette fois-ci, c'est grâce à Sucre de Riz du blog "Les Bentos de Sucre de Riz"! (et je ne dis pas ça de manière péjorative!)

En effet, dans son post du 8 août (ici), Sucre de Riz nous parlait de sa commande de chez Bento Passion EN LIQUIDATION. Comment ça? De la liquidation de bentos et je ne suis pas au courant? Ca, c'était juste impossible! Ni une ni deux me voilà en train d'écrire un commentaire à Sucre de Riz pour en savoir un peu plus... De fil en aiguille, j'apprends que Bento Passion a drôlement réduit le prix de ses bentobako... Vous me connaissez, je n'ai pas pu résister à l'envie d'aller faire un tour sur le site d'Amazon où est hébergé Bento Passion... et voilà que je vois qu'entre autre, ils vendent des bentobakos Shinzi Katoh, comme celle que j'ai et que j'adore! ... Mais si, vous voyez bien, ma bentobako Printemps Réjoui de Shinzi Katoh! Celle qui est si pratique et si hermétique! Et en plus, elles ne sont qu'à 9,90€ l'unité. J'avoue que là, j'ai failli craquer direct... J'ai mis dans le panier toutes celles qui me faisaient envie. Mais là, on approchait la crise d'angoisse de mon banquier, donc j'ai revu tout ça à la baisse!

En final, j'ai donc craqué sur un lot de petites bouteilles toutes rondes, avec de jolies couleurs (les miennes commencent à accuser leur temps) et deux bentobakos. Voici le résultat de mes craquages:

Mais le plus important, ce sont les deux bentobakos Shinzi Katoh que je me suis offert! Et les voici dans tous leurs états:

Ma boîte Alice.

Un détail du couvercle:

Ma boîte aux petits oursons (ce n'est pas tout à fait celle qui est en photo sur le site, mais elle est tellement mimi que je l'ai gardée quand même):

De profil:

Détail de la "languette" de fermeture du couvercle:

Et voilà, maintenant, il ne me reste plus qu'à les remplir!

Pour cette semaine, un peu de kawaï dans mon bento!

Compartiment du haut:

Oeufs durs relookés avec des morceaux de carottes

Quelques tomates cerises

Brocolis vapeur

Compartiment du bas:

Quelques tomates cerises

Des radis avec leur petite sauce (dans le container vert)

Et en dessert un brugnon.

Une petite photo du bento fermé:

Et voilà, pas trop de chichis pour aujourd'hui car je n'ai pas le temps!

Profitez bien de ce weekend ensoleillé qui s'annonce!

En me baladant sur le net ces derniers jours, j'ai découvert une nouvelle boutique en ligne qui vend des bentos. La boutique n'est pas toute nouvelle, mais je trouve qu'elle vaut le détour!

Il s'agit de la boutique Ô mon bento! by Uah:

J'aime beaucoup leur principe de kits bento sur plusieurs thèmes! Il y en a pour tous les goûts et pour un début dans la bentosphère, je trouve que l'idée du kit est bonne. Quand on se lance pour la première fois dans les bentos et qu'on ne sait pas quoi acheter, cela donne l'impression de mieux maîtriser son achat. On évite ainsi de s'éparpiller en achetant plein d'accessoires qu'on ne sait pas encore bien comment on va utiliser...

Voici ma sélection perso de kits:

• le kit panda onigiri: c'est un kit tout kawaï qui ne contient que des articles en forme de panda! Vu tout ce qu'il contient (bento à onigiri panda, un verseur de furikake panda, 8 piques pandas, 14 séparateurs pandas et un livre bento), le tarif de 29.90 € (frais de livraison non compris) n'est pas excessif.
• le kit Bento Kid pour épater les enfants ou pour s'amuser si on est plus grand ;) Il contient: 2 boîtes bento poisson rouge, 3 mini-boîtes Donburi en forme d’animaux, 8 piques avec des têtes d’animaux. Le tout pour 29.90 €.
• le kit Bento Madame Ou Monsieur, pour celles et ceux qui recherchent la sobriété pour leur boîte repas. Le kit contient les indispensables: un bento à trois compartiments étanches (650 ml), un furoshiki et une paire de baguettes. Le tout disponible en pas moins de 9 couleurs (très gaies ou plus sobres) pour 44.90 €.

Toutes leurs livraisons sont effectuées par Colissimo avec remise contre signature (suivi et assurance compris). Par contre, j'avoue ne pas avoir tout compris sur les classes de livraison qui conditionnent les frais de port de chaque commande...

La boutique n'existe pas qu'en ligne, puisqu'il y a un concept store à Paris (62 rue de l'arbre sec - 75001 Paris). Et dans ma tête une petite voix me dit: voilà, encore une fois les Parisiens sont privilégiés...!!!!

Avez-vous déjà passé commande dans cette boutique? Cela s'est-il bien passé? Qu'avez-vous acheté?

Pour cette semaine, je trouve que je me dépasse!!! J'arrive à tenir mon défi photos de bento : 1 bento par semaine! Alors là, on dirait le début d'un proverbe anglais... mais si, vous savez bien "an apple a day keeps the doctor away"! Hum... Chez moi, ce pourrait être "a bento a week keeps your blog so chic"??? Ah ah difficile la rime avec "week"! J'avoue que là j'ai séché!!!

Alors cette semaine, mon bento ressemblait à ça:

J'adore cette bentobako Shinzi Katoh. Elle est bien hermétique, il y a une petite fourchette sous le couvercle (elle peut aussi faire office de cuillère) et la contenance est juste parfaite! En plus, elle passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. C'est pas royal, ça? Et puis, le dessin est tout mimi (mais ça, c'est plus subjectif!).

J'ai décidé de réaliser un bento un peu indien pour cette semaine.

Compartiment du haut:

Salade de concombre (j'ai oublié la vinaigrette pour la photo!)

Bâtonnets de carotte à déguster trempés dans du chutney de mangue (dans la petite boîte jaune)

Compartiment du bas:

Riz blanc cuit avec des raisins secs

Poulet sauce tikka massala : j'ai fait mariner le poulet en morceaux pendant une heure puis l'ai fait cuire au four à 180°C pendant une quinzaine de minutes.

Dans la petite boîte panda, des dattes à grignoter en dessert:

Voici les deux boîtes à bento une fois fermées:

J'ai ensuite plié le tout dans un foulard que j'ai utilisé comme furoshiki: