Mes petits bentos et autres loisirs

21 avril 2010

Bento de printemps

Ou comment je vous raconte dix jours après la bataille (...) l'histoire de la création de mon bento pour le concours bento de printemps! Alors tout d'abord, une petite photo pour vous montrer tous les ingrédients que je voulais utiliser pour ce bento. En final, je ne les ai pas tous utilisés, par contre, j'en ai rajouté d'autres au passage! L'idée de ce bento est venue d'une petite recherche sur internet, mots clé "printemps" et "japon" (original, n'est-ce pas?). Je suis tombée sur une page de wikipédia,... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 12:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 avril 2010

Les Fraises de Pâques

INGRÉDIENTS: Quelques belles fraisesEnviron 100 g de chocolat noir pâtissierEnviron 50 g de chocolat blanc PRÉPARATION: Nettoyez les fraises sous l'eau en gardant les queues. Séchez-les sur du papier absorbant.Cassez le chocolat noir en petits morceaux et faites-le fondre au bain marie. Étalez une feuille de papier sulfurisé sur votre plan de travail. Passez chaque fraise dans le chocolat en les maintenant par la queue puis déposez-les sur le papier sulfurisé. Attention, cette étape est particulièrement délicate.... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 18:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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02 avril 2010

Bento pour le Concours Bento de Printemps

Avec beaucoup de retard par rapport à la fin du concours, voici ma participation au concours Bento de Printemps (une participation de dernière minute envoyée lundi soir à 23h45!): Pour ce bento, j'ai eu une envie de charaben sur le thème de Pâques puisque Pâques tombe ce weekend et que c'est une fête de Printemps. Ce bento représente, dans un décor champêtre, la chasse aux œufs de Pâques que tous les enfants connaissent bien!Composition: Ciel de riz bleu (coloré au colorant alimentaire) Herbe en brocolis (cuits 2 minutes dans... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 20:18 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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