Mes petits bentos et autres loisirs

25 novembre 2009

Tamagoyaki

Hier soir, j’ai eu envie de tester ma capacité à faire un tamagoyaki (l'omelette japonaise). J’ai eu la chance de pouvoir voir Mook en réaliser un à son atelier de cuisine du Salon Passions Créatives. Et puis son tuto en ligne m’a remis l’eau à la bouche ! (Bon je ne vous refais pas le tuto ici hein, il est très bien sur le blog de Mook, alors n'hésitez pas à cliquer sur le lien pour savoir comment faire!)Pour un premier essai, je le trouve plutôt pas mal ! J’avais mis juste un poil trop de sauce soja (donc un peu trop salé) et je... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 21:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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