Mes petits bentos et autres loisirs

02 août 2011

Recette: salade de quinoa aux crevettes marinées

Cette recette m’a été inspirée par une recette du magazine Glamour. Je dis bien "inspirée" parce que comme d’habitude, je suis incapable de suivre une recette jusqu’au bout !   Cette recette rapidement préparée est pour 4 personnes. Ingrédients 1 avocat 1 pomme (verte de préférence) 1 citron vert 2 petites courgettes 300 g de crevettes décortiquées 200 g de quinoa ½ botte de persil 1 gousse d’ail 1 oignon rose Piment en poudre Sel, poivre Huile d’olive Sauce soja   Préparation Mettez les crevettes à... [Lire la suite]

28 janvier 2010

Recette: poulet sauté au wok avec ses petits légumes et ses nouilles Tan-Tzu

Cuisson : environ 10 minutes Ingrédients1 escalope de poulet2 petites carottes1 oignon2 petits bok choïquelques fleurettes de brocoli½ poivron rouge1 c. à soupe d’huile1 nid de nouilles Tan-Tzu SauceSauce soja salée (quantité selon votre goût)Jus d’1/2 citron1 c. à café d’huile de sésameQuelques pincées de gingembre en poudreQuelques pincées de paprika en poudre1 c. à café de miel mille fleurs Râper les carottes. Les découper en petites lamelles de taille identique.Détacher quelques fleurettes du brocoli.Découper le poulet en... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 17:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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