Mes petits bentos et autres loisirs

10 août 2011

TOUS MES BENTOS DE 2010

Pour continuer dans les index des années passées, je vous propose de retrouver ci-dessous tous les bentos que j'ai réalisés en 2010. Pour accéder aux messages complets, voir toutes les photos et les recettes, il vous suffit de cliquer sur les photos! JANVIER 2010     Premier bento de 2010           Bento sous la neige !         Bento sorti du congélateur         Le bento du mardi         Bento rapide ... [Lire la suite]
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05 août 2011

TOUS MES BENTOS DE 2009

Voici un index de tous les bentos que j'ai réalisés en 2009! 28 bentos pour cette première année un peu courte (j'ai commencé à bloguer début octobre 2009). Cliquez sur les photos pour accéder aux posts et aux recettes! ETE 2009         Mes premiers bentos                 Concours Bento&Co 2009 : bento de printemps           OCTOBRE 2009         5 octobre 2009 : Petit bento d'été... en retard! ... [Lire la suite]
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02 août 2011

Recette: salade de quinoa aux crevettes marinées

Cette recette m’a été inspirée par une recette du magazine Glamour. Je dis bien "inspirée" parce que comme d’habitude, je suis incapable de suivre une recette jusqu’au bout !   Cette recette rapidement préparée est pour 4 personnes. Ingrédients 1 avocat 1 pomme (verte de préférence) 1 citron vert 2 petites courgettes 300 g de crevettes décortiquées 200 g de quinoa ½ botte de persil 1 gousse d’ail 1 oignon rose Piment en poudre Sel, poivre Huile d’olive Sauce soja   Préparation Mettez les crevettes à... [Lire la suite]
28 juillet 2011

AIDEZ ACTION CONTRE LA FAIM

J’ai été contactée par l'équipe de 750 Grammes pour aider à relayer l'information suivante:  750 grammes s’associe à Action contre la Faim pour venir en aide aux populations somaliennes. La situation de crise humanitaire vient d’être déclarée et 10 millions de personnes sont en grand danger de mort dans la corne de l’Afrique. Pour aider à la lutte contre la famine en Somalie, 750 grammes souhaite reverser 10 000€ à Action contre la Faim. Pour cela, ils souhaitent rassembler 2 000 recettes: pour chaque recette déposée sur... [Lire la suite]
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21 juin 2011

Recette: la tarte aux légumes

Aujourd'hui, je vous propose une recette facile à réussir! Malheureusement, je n'ai pas de photo pour l'illustrer car mon appareil a planté... (je ferai de nouvelles photos la prochaine fois que je fais cette recette!) TEMPS DE PREPARATION : environ 50 minutes. INGREDIENTS pour 4 pers (ou pour 2, dont un gros mangeur et un bento le lendemain !) 3 grosses carottes, 1 gros chou-fleur, 5 œufs, du persil haché fin, 1 cube de Maggi, sel, poivre et 1 cuil. à soupe d’huile d’olive. PREPARATION : Peler les carottes. Couper les carottes... [Lire la suite]
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07 mai 2010

RECETTE: Petits flans tout verts!

Ingrédients pour 6 petits flans:1 œuf20 cl de crème liquide2 cuillères à soupe de farineQuelques fleurs de brocolisQuelques fleurs de chou-fleur40 g de fromage râpéSel et poivreHerbes de Provence Temps de cuisson : 25 minutes Préparation :Cuire les brocolis et le chou-fleur à la vapeur.Mélanger au robot l’œuf, la farine et le fromage râpé jusqu’à obtenir une pâte onctueuse mais non collante. Saler et poivrer à votre goût. Assaisonner avec les herbes de Provence.Mixer le chou-fleur et le brocoli avec la pâte, pour cela vous avez deux... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Cooking fairy chez MonBento!

Oui, vous avez bien lu! Ma recette de courgettes rondes farcies est publiée sur le site de Mon Bento! Et oui, ça tombait bien, je présentais cette recette dans le bento Aladdin bleu à deux compartiments, que j'ai acheté... ben oui chez MonBento (oui oui souvenez-vous)! Vous pouvez aller la voir à cette adresse!Je peux vous le dire à vous hein?... Je suis toute fière d'avoir une de mes recettes sur un autre site... !
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15 mars 2010

Courgettes rondes farcies

INGRÉDIENTS: 2 courgettes rondes + 1 allongée 2 petites pommes de terre allongées 1 oignon Pour la farce: de la chair à saucisse (la quantité dépend de la taille de vos courgettes), 1 oignon, 1 ou 2 gousses d'ail, un peu de mie de pain frais, 1 œuf entier, sel, poivre, persil TEMPS DE CUISSON: environ 35 minutes. RÉALISATION DE LA FARCE: J'utilise la même farce pour tous les légumes à farcir (tomates, courgettes, pommes de terre). Pour la réaliser, c'est tout simple, je mélange à la main la chair à saucisse, l'oignon émincé... [Lire la suite]
08 octobre 2009

Petits achats "bentoesques"

Ce midi, j’ai profité de ma pause pour aller faire un tour dans les boutiques et j’en suis revenue avec de nouvelles petites merveilles pour mes bentos ! Il me tarde de les lire et de les essayer ! Critique rapide du livre : "Bento - Comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner!" (Larousse) J'ai remarqué ce livre dans les rayons parce que j'avais lu la critique qu'en avait fait Mook sur son blog (dans son post du 26 septembre dernier). J’ai acheté ce livre pas uniquement pour les recettes, mais surtout parce que... [Lire la suite]
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