Mes petits bentos et autres loisirs

02 août 2011

Recette: salade de quinoa aux crevettes marinées

Cette recette m’a été inspirée par une recette du magazine Glamour. Je dis bien "inspirée" parce que comme d’habitude, je suis incapable de suivre une recette jusqu’au bout !   Cette recette rapidement préparée est pour 4 personnes. Ingrédients 1 avocat 1 pomme (verte de préférence) 1 citron vert 2 petites courgettes 300 g de crevettes décortiquées 200 g de quinoa ½ botte de persil 1 gousse d’ail 1 oignon rose Piment en poudre Sel, poivre Huile d’olive Sauce soja   Préparation Mettez les crevettes à... [Lire la suite]

02 juin 2010

Bento salade de quinoa

En ce moment, pas le temps de réaliser des bentos figuratifs ou même un tant soit peu sympa à regarder... Du coup, j'essaie de miser sur les mixes de couleurs, pour me donner l'impression d'une nourriture variée! Voici mon bento coloré à base de restes de quinoa, transformés en salade, un bento qui tient bien au corps: Compartiment du haut:Sur un lit de salade verte, mes éternelles tomates cerisesUne tartelette maison au pamplemousse (recette ici)Compartiment du bas:Salade de quinoa: une salade à déguster froide.Avec les restes... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 18:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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