Mes petits bentos et autres loisirs

29 septembre 2011

Bento semaine 37 - 2011

Un bento tout simple, présenté dans ma boîte à bento Hello Kitty que j'ai achetée l'an dernier en Malaisie: Compartiment du haut: Des tomates cerises en entrée, des dattes pour le dessert et deux daifuku mochi à la mangue. Qu'est-ce qu'un daifuku mochi? C'est un gâteau mou à la farine de riz gluant fourré le plus souvent à la pâte de litchi et aromatisé. Il existe plein de goûts différents! Melon, fraise, thé vert, mangue, patate douce, sésame, azuki (haricots rouges japonais) etc... Voici ce qu'en dit le blog Uah. Et une... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

Bento "Hello" !

Mon bento d’aujourd’hui annonce la couleur : demain les clients américains de ma boîte viennent nous rendre visite ! Résultat on révise tous notre anglais, même mon bento du midi ;) Compartiment du haut : salade de concombre + vinaigrette, gâteau mou à la mangue souriant, et petits bonbons au miel et à l’eucalyptus (pour recharger les batteries au fur et à mesure de la journée).Mon essai de gâteau mou à la mangue est assez réussi (acheté chez Kawaï Store!). Le gâteau est fait d'une texture spéciale à l'extérieur (farineux) qui... [Lire la suite]
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