Mes petits bentos et autres loisirs

18 avril 2010

Bento retour de Bretagne

Je rentre de quelques jours de vacances et pour ne pas perdre le goût de ces vacances en Bretagne, je reste dans l'ambiance avec un bento tout en galettes et crêpes faites maison: Compartiment du haut:Mini crêpes au sucreFraisesCompartiment du bas:Salade de concombre (et son petit flacon de sauce vinaigrette)Une fleur de radisQuelques mini galettes de blé noir fourrées au saumon fumé ou au fromageMiam miam! Un délice!
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04 avril 2010

Les Fraises de Pâques

INGRÉDIENTS: Quelques belles fraisesEnviron 100 g de chocolat noir pâtissierEnviron 50 g de chocolat blanc PRÉPARATION: Nettoyez les fraises sous l'eau en gardant les queues. Séchez-les sur du papier absorbant.Cassez le chocolat noir en petits morceaux et faites-le fondre au bain marie. Étalez une feuille de papier sulfurisé sur votre plan de travail. Passez chaque fraise dans le chocolat en les maintenant par la queue puis déposez-les sur le papier sulfurisé. Attention, cette étape est particulièrement délicate.... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

Bento "Hello" !

Mon bento d’aujourd’hui annonce la couleur : demain les clients américains de ma boîte viennent nous rendre visite ! Résultat on révise tous notre anglais, même mon bento du midi ;) Compartiment du haut : salade de concombre + vinaigrette, gâteau mou à la mangue souriant, et petits bonbons au miel et à l’eucalyptus (pour recharger les batteries au fur et à mesure de la journée).Mon essai de gâteau mou à la mangue est assez réussi (acheté chez Kawaï Store!). Le gâteau est fait d'une texture spéciale à l'extérieur (farineux) qui... [Lire la suite]
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06 octobre 2009

Bento du jour : Bento « flemmard »

 Mon bento de ce midi: Reste de pizza maison (jambon, poivrons rouges, verts et jaunes, olives noires) (pas en photo, j'ai oublié!) Salade verte avec son petit flacon de sauce Radis avec petite cup de sauce exotique Salade de fraises légèrement sucrées Chez moi, c’est pizza maison tous les dimanches soirs MIAM ! (sauf si on sort !). On en prépare une grande et une petite, comme ça il nous en reste pour le repas de midi du lundi et du mardi pour moi, et du lundi only pour mon chéri (plus gros mangeur).... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 20:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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