Mes petits bentos et autres loisirs

06 février 2010

Cookies aux pépites de nougatine

Comme promis, je vous livre la recette des cookies aux pépites de nougatine, adaptée du livre de Sylvie Aït-Ali (30 menus pour mes bentos). Ingrédients pour environ 20 petits cookies:100 g de beurre160 g de sucre2 sachets de sucre vanillé1 œuf200 g de farine1/2 C. à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel100 g de pépites de nougatine Temps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 15 - 20 minutesFaire préchauffer votre four à 160°C.Faire fondre le beurre au bain-marie. Y ajouter le sucre et le sucre vanillé. Bien... [Lire la suite]

05 février 2010

Bento salade de pâtes et cookies aux pépites de nougatine

Un bento gourmand pour le dernier jour de la semaine: Compartiment du haut:salade de chou rouge et son poisson de sauce vinaigrette (à partager entre le chou rouge et la salade de pâtes!)un œuf durpetits morceaux de cookies aux pépites de nougatine (recette à venir!)Compartiment du bas:salade de pâtes aux légumes "tajine". C'est un mélange de légumes surgelés pour préparer les tajines: pois chiches, raisins secs, carottes, courgettes, oignons, haricots. Ils fondent légèrement pendant la cuisson, miam!Pour le dessert,... [Lire la suite]
Posté par cooking fairy à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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