Mes petits bentos et autres loisirs

24 novembre 2009

Bento gourmand, facile et rapide.

J’avoue que la rapidité et la facilité de préparation pour mon bento de midi, c’est important pour moi. Résultat, j’essaie de trouver plein d’astuces pour gagner du temps dans la préparation de mes bentos. J’ai minuté, et pour préparer un bon bento gourmand comme celui de ce midi, j’ai mis 5 minutes… qui dit mieux ? Bon ok, ce bento n’a rien de très kawaï ni rien de très japonisant (désolée pour les puristes) mais il fait son petit effet à mon estomac qui crie famine quand sonne 13h ! Et pour moi c’est important. 5 minutes... [Lire la suite]
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23 novembre 2009

Bento rapido et pas très beau...

Ce matin, je me suis levée en retard... et comme mon bento n'était pas prêt, ça a été la course! Du coup, on ne peut pas dire que ce soit un repas très élaboré ni que la déco soit fabuleuse... Mais il était bon quand même! et j'avoue qu'à midi, ça a compté, ça...En haut:salade de chou blanc avec sa sauce vinaigrette lapinpetites tomates coupées en deuxune feuille de salade verteune part de gâteau au yaourt à la pomme et aux noixEn bas:deux parts de pizza maison empilées (jambon, mozzarella, poivrons rouge et vert, olives noires et... [Lire la suite]
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21 novembre 2009

Petit bento rapide pour reprise du boulot

Et voilà, je suis (presque) plus malade, donc retour au boulot. Et pour fêter ça, un petit bento rapidement prêt: En haut:salade de radis noir et petit poisson de sauce vinaigrettenoixgâteau à la mangue pas très content de reprendre le boulot, lui non plus (topping chocolat) En bas:oeufs durs lapinou et ourson (les oreilles du petit ourson n'ont pas pris!)petits sandwichs pain de mie - fromageriz au furikake saumonPour ceux qui vivent près de Lille, il existe un traiteur japonais qui sert la nourriture dans des bentobako : les... [Lire la suite]
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17 novembre 2009

Tarte à la moutarde rose et à la tomate

Hier soir dans mon frigo, il y avait quelques tomates et une pâte brisée qui me faisaient de l'œil... Donc aujourd'hui, j'étais sensée déguster à midi un bento tarte et légumes: miam miam... C'était sans compter avec ma mauvaise amie la gastro virale, qui a attaqué sournoisement dans la nuit et m'a achevé en fin de matinée alors que j'essayais juste de travailler un peu... Du coup, mon repas de midi n'a pas pu être mangé et j'en suis toute retournée... En haut:          salade de chou rouge et sa... [Lire la suite]
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16 novembre 2009

Bento boulettes!!!

Bento tout en rondeur pour aujourd'hui!C'est un petit bento tout simple que je vous propose, ou comment accommoder les restes... Concombre (avec une déco dédicace à Mook!), abricots secs et noix: Boulettes de viande épicée à déguster avec de la sauce aigre-douce à l'ananas (dans le petit éléphant vert) et des pommes noisette: Petite douceur en dessert: kiwi en tranches et mini fondant au chocolat et aux noix (variante de cette recette : clic) Je ne sais pas si vous le voyez, mais j'ai essayé d'en faire en forme... [Lire la suite]
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12 novembre 2009

Bento tout bête

Petit bento tout bête:radis et petit cup de moutarde rose en entrée nouilles frites à l'indonésienne (bien chaudes, d'où la buée sur la photo!) et en dessert petite bouchée à la pomme et salade de fruits.Le tout transporté dans mon nouveau sac isotherme! Il est super beau et on dirait même pas un sac pour transporter la nourriture... hyper chic!
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08 novembre 2009

Blog un peu délaissé...

C’est vrai en ce moment j’ai un peu délaissé mon blog… pas du tout parce que l’envie d’y écrire ne se fait plus sentir plutôt parce que j’ai eu beaucoup de boulot cette semaine et que le temps m’était compté. La preuve, j'avais même préparé mes posts, mais n'avais pas eu le temps de me connecter pour les mettre en forme et les publier...Maintenant je dois me rattraper ! Je vais donc vous montrer quelques-uns de mes bentos de cette semaine (enfin ceux pour lesquels j’ai eu le temps de prendre une photo avant de les dévorer !). Vous en... [Lire la suite]
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28 octobre 2009

Bento froid pour belle et plutôt chaude journée d’automne

Aujourd’hui un bento un peu graphique (c'est un 1er essai!) à déguster froid : Compartiment du haut : 2 mini cakes lardons – olives, un mini gâteau au yaourt aux pommes, flacon de sauce vinaigretteCompartiment du bas : salade de tomate et concombre présentés de façon graphique.et en dessert: 1 compote pêche – pomme.J’aime bien les bentos parce qu’on peut cuisiner « petit » pour tout faire rentrer dedans. Je trouve ça trop mignon ! Donc comme vous l’aurez remarqué : avalanche de mini cakes, petits gâteaux et autres mini crumbles…... [Lire la suite]
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27 octobre 2009

Bento purée de légumes d’automne

Aujourd’hui c’était purée de légumes dans mon bento isotherme !Pas de photo du bento du jour, j’étais en retard ce matin. J’ai voulu prendre une photo avec mon téléphone portable à midi avant de déguster tout ça mais… je n’avais plus de batterie !Mon bento était constitué de purée de légumes d’automne ("recette" ci-dessous), d’un cake olives-lardons (recette là) et en dessert des brochettes de fraises et raisin chasselas. Un régal, d’autant que cette fois-ci, tout était resté bien au chaud ! 4 minutes au micro-ondes... [Lire la suite]
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23 octobre 2009

Bento isotherme

Et voilà, ce midi j’ai testé mon nouveau bento! Dans le compartiment du haut : riz sauté aux légumes (voir recette du 21/10/09). Dans le compartiment du bas : salade de concombre et son petit flacon de sauce, en dessert : mini crumble au pain d’épice (recette à venir). Désolée, les photos ne sont pas très bonnes, je les ai prises très vite ce matin avant de partir au boulot. Critique du bento isotherme Aladdin :Comme je le pensais, le bento a une grande contenance (trop ?). J’ai quand même voulu tester avec les... [Lire la suite]
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