
Un bento tout simple, présenté dans ma boîte à bento Hello Kitty que j'ai achetée l'an dernier en Malaisie:
Compartiment du haut:
Des tomates cerises en entrée, des dattes pour le dessert et deux daifuku mochi à la mangue.
Qu'est-ce qu'un daifuku mochi? C'est un gâteau mou à la farine de riz gluant fourré le plus souvent à la pâte de litchi et aromatisé. Il existe plein de goûts différents! Melon, fraise, thé vert, mangue, patate douce, sésame, azuki (haricots rouges japonais) etc...
Voici ce qu'en dit le blog Uah. Et une...
[Lire la suite]